강좌정보
| 강좌 | 학습시간 | 정원 | 강의기간 | 학습비 | 담당강사 | 강좌실 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 바리스타(1, 2급 통합) B반 |
월
19:00~22:00
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15 | 2023-03-13~2023-06-19 | 150,000원 | 임상태 | 다용도 조리실 |
| 교육대상 | |
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| 교육목표 | 커피에 대한 이해를 돕고 커피의 맛, 향 평가. |
| 강좌특징 | 커피의 이해. |
| 기타 | 개인 재료비 별도. |
주차 강의계획
| 강의계획 | 바리스타(1, 2급 통합) B반_주차별_강의계획서.hwp |
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교재정보
| 교재명 | 커커피학개론,커피기계관리학 외 1종 |
|---|---|
| 지은이 | 한국커피교육 연구원 |
| 출판사 | 아카데미아 |
| 출판년도 | 2016년 |
| 간략내용 |